Liebe Eltern, liebe Schüler,

als neuer Pächter der Schulmensa von Babenhausen wollen wir uns kurz vorstellen:

  • Wir sind seit über 10 Jahren Lieferer / Caterer für Kindergärten und Schulen in der Region.
  • Seit nunmehr 8 Jahren produzieren wir unsere Gerichte in einer EU-zugelassenen Produktionsküche.
  • Die Frische unserer Produkte und die Flexibilität unserer Belieferung sind das Markenzeichen unserer Arbeit.
  • Wir produzieren täglich frisch im Cook and Chill-Verfahren mit neuester Technik.
  • HACCP Dokumentationen und Rückstellproben, sowie Einhaltung des Infektionsschutzgesetzes sind bei uns Standard.
  • Die Weiterbildung und Fortbildung unserer Angestellten im Bereich der Schul- und KiTa-Verpflegung gehören ebenso zu unserem Standard, wie die Berücksichtigung der gesetzlich vorgeschrie-benen Kennzeichnungen und Aufzeichnungen.
  • Unser Küchenteam besteht aus ausgebildeten Köchen, Auszubildenden und Küchenhilfen.
  • Unsere Fahrerinnen und Fahrer sind in modernen Lieferfahrzeugen unterwegs, in denen sie die beheizten Thermoports zu den Ein-richtungen bringen und dort wieder an den Strom anschließen.
  • Wir kaufen unsere Produkte nach Möglichkeit regional ein.
  • Kartoffelhof Steinhauser
  • Allgäu Fleisch
  • Gemüse und Obst vom Frischdienst Neu-Ulm
  • Standards wie ausgewogene Ernährung, vegetarische Gerichte und Berücksichtigung von Sonderkostformen sind für uns selbst-verständlich.
  • Unsere Speisepläne werden im 3-Wochen-Rhythmus erstellt ohne direkte Wiederholung.
  • Wir erstellen die Pläne nach den Jahreszeiten und saisonalen Angeboten
  • Wir berücksichtigen die Vorgaben der DGE und orientieren uns an den Vorgaben für Schulessen plus Initiative „in Form“.
  • Wir bieten eine digitale Bestellmöglichkeit für Einrichtungen und Eltern an.
  • Ebenso können wir in Verbindung mit den Kommunen und Einrichtungen ein modernes flexibles Abrechnungssystem anbieten.
  • Unsere Referenzen erstrecken sich von Kinderkrippen, KiTa´s, über Grundschulen, Mittelschulen und Realschulen.
  • Unsere Preise sind an die jeweiligen Altersstufen, Bedürfnisse, Wünsche angepasst.

Gerne stehe ich Ihnen für weitere Fragen zur Verfügung.

Herzliche Grüße aus Altenstadt

Siegfried Brüderl

Unsere Mensa hat täglich geöffnet für die Ganztagesklassen, die offene Ganztagesschule und für alle anderen Schüler und Schülerinnen, die Nachmittagsunterricht haben. Das Mensa-Team ist dabei äußerst bemüht und setzt auf eine frische und gesunde Küche.

Aktuelle Regelung wegen den Corona-Einschränkungen:

Information 1

Anschrift

Mittelschule Babenhausen
Pestalozzistraße 7
87727 Babenhausen

Telefon: 08333 923480
Fax: 08333 9234842
E-Mail: mittelschule.babenhausen@t-online.de

Nächste Termine

25 Nov
1. Allgemeiner Elternsprechabend
25.11.2020 17:00 - 20:00

Der Elternsprechabend findet ausschließlich digital/telefonisch statt.

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